Fiumefreddo di Sicilia è un piccolo comune al confine tra le provincie di Catania e Messina sul versante jonico. Questa cittadina ha vissuto una stagione di popolarità nell'estate del 1988 quando la Comunità Economica Europea rilevò che la spiaggia di Marina di Cottone era tra le cinque più pulite d'Italia; la bandiera blu della CEE ha sventolato per un anno sulla sabbia sottile e le acque limpide. Le attività principali del paese sono l'agricoltura (agrumi), il florovivaismo, le colture esotiche (per i suoi Ibiscus e il Mango, Fiumefreddo di Sicilia è stata definita la "piccola Florida") e l'artigianato. Chi decide di trascorrere le proprie vacanze a Fiumefreddo non può mancare di visitare la Riserva Naturale Orientata del fiume Fiumefreddo che si trova a pochi chilometri dal centro abitato ed è caratterizzata dalla lussureggiante vegetazione ripariale e dalla limpidezza delle acque dell'omonimo corso d'acqua. La stagione calda è vivacizzata dall'estate fiumefreddese, con manifestazioni culturali, sportive, musicali e dalla consegna del premio "Posidone" a personalità distintesi nella tutela dell'ambiente. Nelle trattorie locali è possibile gustare alcune specialità di pesce freschissimo, come gli "occhi di bue" pescati con pazienza dai sub locali, mentre per trovare le "cassatelle" (dolci di pan di spagna, crema e glassa) ci si deve rivolgere a una delle più antiche pasticcerie del paese. Inoltre, chi vuole alloggiare a Fiumefreddo può farlo prendendo in affitto una camera nell'Azienda agrituristica "Borgo Valerio".
 

Da Fiumefreddo è possibile raggiungere con l’auto le rinomate stazioni sciistiche del versante orientale (Linguaglossa) e occidentale (Nicolosi, Zafferana Etnea) del cratere che distano circa mezz’ora.Il fascino del cratere, meta dei viaggiatori stranieri nel Settecento e nell’Ottocento, ha dettato pagine di alta letteratura in tutti i secoli. Il pennacchio di fumo che sprigiona dal cratere centrale e le vette innevate costituiscono una caratteristica del paesaggio jonico-etneo, digradante verso il mare dapprima con le sue balze di vigneti e poi con i suoi agrumeti. Le escursioni notturne a “toccare il fuoco” organizzate in autobus o con i trenini della Circumetnea e poi con le jeep partono da tutti i Comuni della Costa. Impagabile una visita nei lindi paesini del “Parco dell’Etna” che offrono escursioni a piedi, a cavallo e in mountain-bike e prodotti locali agroalimentari e artigianali

Spiaggia di Marina di Cottone - Fiumefreddo di Sicilia

Il mare Jonio in questa parte della riviera che va dagli scogli di Torre Archirafi alle Pietre Nere della baia di Naxos è di incomparabile bellezza.
Vi sfocia il fiume Fiumefreddo che vede la luce nell'omonima Riserva Naturale.
Il tratto di 3 Km di costa che ricade nel Comune è completamente immune da fenomeni di abusivismo edilizio, le acque del mare fresche, incontaminate e sempre balneabili. Un ponticello ottocentesco in pietra lavica costituisce il confine con la spiaggia di San Marco.